{"product_id":"taralli-with-wild-fennel","title":"Taralli z divjim koromačem","description":"Ni naključje, da star italijanski rek pravi: »končati s taralli in vinom«. To pomeni odpustiti in prejeti odpuščanje, pustiti nesoglasja ob strani in se pobotati, tudi po najhujšem prepiru. Kmetje, ki so življenje razumeli bolje kot večina, so ob koncu družinskega prepira ali spora med prijatelji ponudili tisto, kar je bilo vedno na voljo v kuhinji, tudi v težkih časih. Kdo bi navsezadnje lahko ostal jezen ob takšni poslastici?\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaši taralli nastajajo po tradicionalnem postopku dvojne toplotne obdelave: najprej jih skuhamo, nato pa spečemo, da dobijo neustavljivo hrustljavost in čudovito vabljiv vonj. Oblikovani skozi bronaste matrice, brez kvasa in lahki so popolni za prigrizek na prostem ali prijeten trenutek na kavču, naj jih uživaš sami ali deli z ljudmi, ki jih imaš rad, poleti ali pozimi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaralli Emilia Food Love so samosvoji, a globoko zakoreninjeni v tradiciji, in so veliko več kot le preprost prigrizek. Uporabi jih kot osnovo za ustvarjalne recepte ali jih postrezi ob suhomesnatih izdelkih in sirih. Tako kot naši predniki imej v shrambi vedno zalogo za velike in majhne sprave v življenju, v domu, ki ga bo vedno napolnjeval prijeten vonj dobre hrane.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaralli imajo številne odlike, ena največjih pa je njihova izjemno dolga obstojnost. Danes to pomeni, da imaš v shrambi vedno pripravljen okusen prigrizek. V preteklih stoletjih pa je bila ta lastnost še dragocenejša. Popotniki, ki so se odpravljali na dolge poti, zlasti v najbolj vročih mesecih leta, so se zanašali na taralli kot hranljivo in nasitno živilo. Prav tako starodavna je tradicija, da jih začinijo z divjim koromačem. Kot dar narave je koromač prosto rasel ob podeželskih poteh, njegova semena pa so nabirali in sušili na soncu. \u003cstrong\u003eTaralli z divjim koromačem\u003c\/strong\u003e se s svojim prepoznavnim značajem in nežno aromatično svežino čudovito podajo k svežim sirom, kot sta mozzarella in ricotta, pa tudi k zorjenim suhomesnatim izdelkom.\n\u003ch3\u003eSestavine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePri izdelku lahko pride do naravne izgube mase.\u003c\/p\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"250gr","offer_id":54466158887259,"sku":"TARALLI_FINOCCHIETTO","price":9.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/files\/TaralliwithWildFennelTaralliAlFinocchiettoemiliafoodloveselectedwithloveinitaly2.jpg?v=1792692280","url":"https:\/\/si.emiliafood.love\/products\/taralli-with-wild-fennel","provider":"EMILIA FOOD LOVE","version":"1.0","type":"link"}