{"product_id":"taralli-with-onion-and-raisins","title":"Taralli s čebulo in rozinami","description":"Ni naključje, da star italijanski pregovor pravi: »Končati s taralli in vinom.« Pomeni odpustiti in prejeti odpuščanje, pustiti nesoglasja ob strani in se pobotati, tudi po najhujšem prepiru. Kmetje, ki so življenje razumeli bolje kot večina, so ob koncu družinskega prepira ali spora med prijatelji ponudili tisto, kar je bilo v kuhinji vedno na voljo, tudi v težkih časih. Kdo bi navsezadnje lahko ostal jezen ob tako slastnem priboljšku?\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaše prigrizke taralli izdelujemo po tradicionalnem postopku dvojne toplotne obdelave: najprej jih skuhamo, nato pa pečemo, dokler ne postanejo neustavljivo hrustljavi in čudovito vabljivo zadišijo. Oblikovani skozi bronaste matrice, brez kvasa in lahki so popolni spremljevalci za prigrizek na prostem ali prijeten trenutek na kavču, ne glede na to, ali jih uživaš sami ali deli z ljudmi, ki jih imaš rad, poleti ali pozimi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaralli Emilia Food Love so samosvoji, a globoko zakoreninjeni v tradiciji, in veliko več kot preprost prigrizek. Uživaj v njih kot osnovi za ustvarjalne recepte ali jih postrezi ob suhomesnatih izdelkih in sirih. In tako kot naši predniki imej v shrambi vedno zalogo za velike in majhne sprave v življenju, v domu, ki ga bo vedno napolnjeval prijeten vonj dobre hrane.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKuhinja nam že od nekdaj kaže, da okus ne pozna meja, in spoj sladkih rozin s slanim značajem čebule je odličen primer. Od sultanovih palač do peči skromnih kmetov je umetnost uravnoteženja nasprotij in plasti okusov del kulinarične dediščine, ki jo je v južni Italiji pustil arabski vpliv. Ko se aromatične note čebule srečajo s prijetno sladkim in rahlo kiselkastim značajem rozin, preprost tarallo spremenijo v nekaj presenetljivo večplastnega. Ta edinstveni okus si zasluži prav tako izrazite spremljevalce. Poskusi naše prigrizke \u003cstrong\u003eTaralli s čebulo in rozinami\u003c\/strong\u003e s prekajenimi suhomesnatimi izdelki ali zorjenimi siri izrazitega značaja, kot sta Pecorino ali Provolone.\n\u003ch3\u003eSestavine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIzdelek naravno izgublja težo.\u003c\/p\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"250gr","offer_id":54466158985563,"sku":"TARALLI_CIPOLLA","price":9.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/files\/TaralliwithOnionandRaisinsTaralliCipollaeUvettaemiliafoodloveselectedwithloveinitaly2.jpg?v=1792692285","url":"https:\/\/si.emiliafood.love\/products\/taralli-with-onion-and-raisins","provider":"EMILIA FOOD LOVE","version":"1.0","type":"link"}