{"product_id":"finocchiona-fennel-salame","title":"Finocchiona (salama s koromačem)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eFinocchiona – salama s koromačem\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVčasih se najboljše zamisli porodijo iz nuje, kot pravi pregovor: »Potreba je mati iznajdljivosti.« To so dobro vedeli toskanski mesarji, ki so v srednjem veku pomanjkanje tako drage sestavine, kot je poper, nadomestili z dostopnejšimi koromačevimi semeni. Tudi zanje je moralo biti presenečenje, ko so bili priča osupljivemu uspehu salame, »izumljene« skoraj po naključju, a namenjene temu, da postane kronski dragulj pokrajine, ki je že tako bogata s kulinaričnimi odličnostmi. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSemena divjega koromača, ki jih med izdelavo zmešajo s skrbno izbranim in mletim mesom, dajejo ime tej neprimerljivi, mehki in okusni salami. Danes, tako kot nekoč, ko so jo kmetje postregli ob manj prefinjenih vinih, da bi prikrili njihove pomanjkljivosti, ima finocchiona še vedno izjemno moč, da izboljša okus vsega, kar jo spremlja.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TOSCANA FOOD LOVE","offers":[{"title":"700g","offer_id":50201310855515,"sku":"FINOCCHIOSA_EU_INTERA","price":42.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/files\/finocchionigppgifennelsalamituscanstyletoscanafoodloveselectedwithloveinItaly.jpg?v=1741372244","url":"https:\/\/si.emiliafood.love\/products\/finocchiona-fennel-salame","provider":"EMILIA FOOD LOVE","version":"1.0","type":"link"}