{"product_id":"almond-cantucci","title":"Cantucci z mandlji","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCantucci - pekovski izdelek\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNarezani piškoti, pripravljeni iz najfinejše moke, sladkorja in jajčnih beljakov.«\u003c\/em\u003e Tako je ob koncu 1600-ih let Accademia della Crusca opisala Cantucci, tik preden so jih obogatili z mandlji (obvezno celimi, z lupinico) in so začeli osvajati svet. V pravem pomenu besede so bis-cotti (dvakrat pečeni), a vsi ne vedo, da gredo Cantucci prvič v pečico kot dolge štruce, ki jih pred drugo peko narežejo. Prav ta rez jim daje nezamenljivo teksturo in zagotavlja dolgo, dragoceno obstojnost.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKo jih pomočiš v njihovega večnega spremljevalca, Vin Santo, se \u003cstrong\u003eCantucci\u003c\/strong\u003e zmehčajo; slastni so tudi sami ali postreženi s stepeno smetano oziroma jajčno kremo. Presenetljivo vsestranski so: zdrobljeni lahko postanejo okusen posip ali popolna osnova za nepozaben tiramisù. Naš izbor ponuja raznolike okuse, pripravljene osvojiti vsako srce ter spremljati vsak letni čas in vsak trenutek. Od najbolj klasičnih do najbolj ustvarjalnih: v naših piškotih Cantucci se tradicija znova sreča z domišljijo, pri tem pa nikoli ne pozabi na pomen kakovosti, pristnosti in seveda čistega okusa.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCantucci z mandlji\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eV latinščini je canto pomenil majhen del, cantellus pa kos (ali rezino) kruha. Nihče ne ve zagotovo, katera od teh dveh besed je temu priljubljenemu piškotu dala ime, vendar sta obe prispevali k temu, da ga poznajo in obožujejo po vsem svetu. V svoji najbolj značilni in tradicionalni recepturi \u003cstrong\u003eCantuccio z mandlji\u003c\/strong\u003e združuje vse razloge, da se zaljubiš v edinstveno hrustljavost in nezamenljiv okus tega piškota. In četudi bonton pravi, naj piškotov ne pomakamo v vino, kdo bi se lahko uprl? Klasični Vin Santo ali kozarec vina iz sušenega grozdja sta že od nekdaj idealna spremljevalca, a tudi v čaju in kavi se Cantuccio preobrazi ter pridobi mehkobo, ki se ji je prav tako težko upreti kot njegovemu okusu.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSestavine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSestavine: Moka iz navadne PŠENICE tipa \"00\", \", sladkor, MANDLJI 23%, JAJCA, PINJOLE, naravne arome, sredstva za vzhajanje (dinatrijev difosfat, natrijev hidrogenkarbonat, koruzni škrob).\u003c\/p\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"200gr","offer_id":51814998344027,"sku":"CANTUCCI_CLASSICO","price":10.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/files\/CantucciallaMandorlaAlmondCantucciemiliafoodloveselectedwithloveinItaly.jpg?v=1764259577","url":"https:\/\/si.emiliafood.love\/products\/almond-cantucci","provider":"EMILIA FOOD LOVE","version":"1.0","type":"link"}