{"title":"Med in žafran","description":"\u003cp\u003eKo narava in človek sodelujeta. Potrpežljivost in skrb v službi izdelka z izrazitim značajem in številnimi možnostmi uporabe. Med s svojim legendarnim izvorom ne potrebuje predstavitve. Vendar beseda »med« sama ne zadošča, da bi opisala nektar, nabran v osrčju Emilije, ta edinstveni izdelek z vsemi njegovimi značilnostmi, načini uporabe in kombinacijami, v katerih lahko uživaš.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chestnut-honey","title":"Kostanjev med","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\"\u003eOpis\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eSestavine\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli id=\"tab1\" class=\"active\"\u003eMed je bil od nekdaj pomembno živilo. Prehranjeval je številna ljudstva in pisal strani zgodovine. Egipčani, Sumerci, Grki, Rimljani in Babilonci so pripovedovali legende ter odkrivali nove načine uporabe te sestavine, ki jo je Vergilij opisal kot »nebeški dar rose«. Danes pravimo »sladek kot med«. Vendar sladkost ni edina lastnost, ki opredeljuje ta mnogostranski nektar. \u003cbr\u003eTakšen je na primer kostanjev med, ki je vse prej kot sladek. Njegov grenki in taninski okus se odlično ujema z vrsto sirov, od sira Caciotta do zorjenega kozjega sira, sirov Asiago, Parmigiano Reggiano, polzorjenega sira pecorino, sira Fossa in sira ricotta. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaš kostanjev med prepoznaš po temno rjavi barvi in intenzivnem okusu, pridelan pa je izključno v Emilii Romagni. Hranljiv izdelek obrtne pridelave, idealen za tiste, ki niso ljubitelji sladkega, a cenijo nezamenljive in nepozabne okuse ter arome.\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eSestavine: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e100% italijanski med\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"field\"\u003e\u003cbr\u003eKoličina:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 250 GR\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"250 GR","offer_id":31884513804371,"sku":"MIELECASTAGNO","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/mieledicastagnochestnuthoneyemiliafoodloveselectedwithloveinItaly.jpg?v=1667407890"},{"product_id":"zaffiro-acacia-honey-and-saffron-preparation","title":"Zaffiro - Pripravek iz akacijevega medu in žafrana","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\"\u003eOpis\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eHranilne vrednosti\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eSestavine\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli id=\"tab1\" class=\"active\"\u003e\n\u003cstrong\u003eZaffiro – pripravek iz akacijevega medu\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ein žafrana\u003c\/strong\u003e je narejen iz dveh izvrstnih sestavin: akacijevega medu in žafrana, ki ga gojijo in nabirajo v osrčju Emilie Romagne, na gričih Matildiche. \u003cbr\u003eSkrb in predanost, s katerima smo polja spremenili v popoln kraj za pridelavo visokokakovostnega žafrana, sta otipljivi v tem izjemnem izdelku, narejenem izključno na obrtniški način. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePripravek iz akacijevega medu in žafrana\u003c\/strong\u003e nastane s šestdesetdnevnim namakanjem žafrana v akacijevem medu, pri čemer se sprosti harmonična paleta okusov in začimbnih not, ki za tvoje brbončice ustvari edinstveno doživetje. Hrana bogov in rdeče zlato se zlijeta v dragocen nektar, ki ga odlikujeta nezamenljiva jantarna barva in okus. Odličen je ob sirih Parmigiano Reggiano in ricotta, zorjenih sirih ter mesu. Izviren pridih doda tudi tvojim sladicam, saj je ravnovesje harmonija, ravnovesje okusov pa se prevede v resnično slastno harmonijo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eHranilna vrednost\u003c\/strong\u003e na 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 283px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 25px;\"\u003eEnergijska vrednost\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 89px; height: 25px;\"\u003e1375 kJ\u003cbr\u003e324 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 25px;\"\u003eMaščobe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 89px; height: 25px;\"\u003e 0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 26px;\"\u003e  Od tega nasičene maščobne kisline\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 89px; height: 26px;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 25px;\"\u003eOgljikovi hidrati\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 89px; height: 25px;\"\u003e80 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 26px;\"\u003e  Od tega sladkorji\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 89px; height: 26px;\"\u003e80 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 26px;\"\u003eBeljakovine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 89px; height: 26px;\"\u003e0,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 26px;\"\u003eSol\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 89px; height: 26px;\"\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eSestavine: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e 99,95% akacijev med, 0,05% žafran\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"field\"\u003e\u003cbr\u003eKoličina:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 250 GR\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"250 GR","offer_id":31884744720467,"sku":"ZAFFIRO_NEW","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/files\/zaffiromieleacaciazafferanoemiliafoodlovesaffronpreparationselecedwithloveinitaly.jpg?v=1729852071"},{"product_id":"acacia-honey","title":"Akacijev med","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\"\u003eOpis\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eSestavine\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli id=\"tab1\" class=\"active\"\u003eRobinija je rastlina, ki hitro raste in ima močne korenine. Pomaga lahko utrjevati tla in zmanjševati nevarnost zemeljskih plazov. V nekaterih starodavnih kulturah je zaradi trdote svojega lesa simbolizirala večnost. Pa vendar prav iz belih cvetov tega mogočnega drevesa izvira najnežnejši, bister med z rahlim vonjem. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eAkacijev med\u003c\/strong\u003e je vsestranska sestavina, ki sladi, ne da bi spreminjala okuse. Odličen je na jogurtu ali opečenem kruhu, slasten pa tudi v skodelici čaja, ki si jo privoščiš na kavču. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaš akacijev med pridelujemo na gričih v okolici mesta Reggio Emilia s tradicionalnimi obrtniškimi metodami. Ne uporabljamo postopkov obdelave, ki bi lahko okrnili njegove prehranske in organoleptične lastnosti. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eV svojih receptih sladkor nadomesti z našim akacijevim medom. Uživaj v njem po žličkah ali ga kombiniraj s sirom izrazitega okusa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eSestavine: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e100% italijanski med\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"field\"\u003e\u003cbr\u003eKoličina:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 250 GR\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"250 GR","offer_id":31953914855507,"sku":"MIELEACACIA","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/acaciahoneymielediacaciaemiliafoodloveselectedwithloveinitaly2.jpg?v=1593249502"},{"product_id":"linden-honey","title":"Lipov med","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\"\u003eOpis\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eSestavine\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli id=\"tab1\" class=\"active\"\u003eKaže, da v Združenem kraljestvu raste \u003cstrong\u003elipa\u003c\/strong\u003e, stara več kot dva tisoč let. Ko bi le lahko sedeli pod njenimi srčastimi listi in prisluhnili vsem zgodbam, ki jih lahko pripoveduje! \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaš med pridobivamo iz cvetličnega nektarja teh dolgoživih dreves, ki zbirajo zgodbe in tradicije. \u003cstrong\u003eLipe\u003c\/strong\u003e dajejo drevoredom in vrtovom pridih elegance. V davnih časih so ljudje na njihove veje obešali talismane, da bi jih varovali. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Med, ki ga pridobivamo, ohranja ves čar teh starodavnih dreves. Njegov intenziven in svež vonj spominja na meto. Je tudi balzamičen, z noto citrusov in prijetno grenkim pookusom. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePoskusi ga s svojim najljubšim zeliščnim čajem ali ga kombiniraj s sirom. In zakaj ga ne bi v kuhinji uporabil kot svojo skrivno sestavino?\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eSestavine: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e100% italijanski med\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"field\"\u003e\u003cbr\u003eKoličina:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 250 GR\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"250 GR","offer_id":32129613037651,"sku":"TIGLIO","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/mieleditigliolindenhoneyemiliafoodloveselectedwithloveinitaly2.jpg?v=1596824760"},{"product_id":"paradise-wildflower-honey","title":"Rajski cvetlični med","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\"\u003eOpis\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eSestavine\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli id=\"tab1\" class=\"active\"\u003eVeje \u003cstrong\u003evelikega pajesena\u003c\/strong\u003e imajo drobne srčaste lise. To so brazgotine, ki ostanejo za vsakim odpadlim listom. To drevo je znano kot \u003cstrong\u003e»nebeško drevo«\u003c\/strong\u003e, saj lahko zraste zelo visoko. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTudi zven njegovega imena je nebeški, prav takšen kot okus medu, ki izvira iz njega. Aroma medu spominja na figov mleček, muškatno grozdje in breskve. S svojimi različnimi jantarnimi odtenki je pravi nektar. Zagotovo bo všeč ljubiteljem polnih in sadnih okusov. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Naš \u003cstrong\u003erajski cvetlični med\u003c\/strong\u003e harmonično združuje številne različne okuse. Uživaš ga lahko kar po žličkah, ne pozabi pa ga dodati tudi svežim sirom, kot je ricotta. Predlagamo tudi, da naš med poskusiš s sadnimi solatami ali sadnim sladoledom, za pridih nebeške sladkosti vsak dan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eSestavine: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e100% italijanski med\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"field\"\u003e\u003cbr\u003eKoličina:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 250 GR\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"250 GR","offer_id":32129696399443,"sku":"PARADISO","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/MielemillefioriparadisoParadisewildflowerhoneyemiliafoodloveselectedwithloveinitaly.jpg?v=1596825640"},{"product_id":"wildflower-honey","title":"Cvetlični med","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\"\u003eOpis\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eSestavine\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli id=\"tab1\" class=\"active\"\u003eKo se začne hladiti, je kozarec toplega mleka z \u003cstrong\u003emedom kot objem\u003c\/strong\u003e. Trenutek sprostitve, ki prebudi tudi dragoceno občutje: vrne nas v večere našega otroštva. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Za sladkanje mleka ni boljšega medu od našega cvetličnega medu. Ima bogat značaj, saj nastane iz prepleta različnih vrst cvetnega prahu ter prevzame okuse in arome rastlin in cvetlic iz doline reke Enza. To je čudovito, saj v vsakem letnem času prav rastlinje določa njegove barvne odtenke in okus, med pa je vedno dišeč in prijetno zaokrožen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Pozimi z mlekom, poleti na sladoledu: \u003cstrong\u003ecvetlični med\u003c\/strong\u003e lahko uživaš vse leto, tako v tradicionalnih kot v nenavadnih kombinacijah z jedmi. Poskusi ga s koščkom masla na kruhu ali prepečencu, pa tudi s siri (zlasti mehkimi), lososom ali mečarico. Uporabi ga kot skrivno sestavino za začinjanje svojih najbolj ustvarjalnih solat ali za peko tort in piškotov, morda v kombinaciji s suhim sadjem in praženimi oreški.\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eSestavine: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e100% italijanski med\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"field\"\u003e\u003cbr\u003eKoličina:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 250 GR\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"250 GR","offer_id":43753791717614,"sku":"MILLEFIORI","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/Mielemillefioriwildflowerhoneyemiliafoodloveselectedwithloveinitaly.jpg?v=1669312969"},{"product_id":"honey-tasting-6-pack","title":"Degustacija medu (6 pakiranj)","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKo narava in človek sodelujeta. Potrpežljivost in skrb v službi izdelka z izrazitim značajem in številnimi možnostmi uporabe. Med s svojim legendarnim izvorom ne potrebuje predstavitve. Vendar sama beseda »med« ne zadostuje za opis nektarja, nabranega v osrčju Emilije, tega edinstvenega izdelka z vsemi njegovimi značilnostmi, načini uporabe in kombinacijami, v katerih lahko uživaš.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOdkrij celoten izbor naših 100% emilijskih in naravnih medov:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca title=\"Acacia honey emilia food love selected with love in Italy\" href=\"..\/products\/acacia-honey\" target=\"_blank\"\u003eAkacijev med\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca title=\"Lined honey Emilia food love selected with love in italy\" href=\"..\/products\/linden-honey\" target=\"_blank\"\u003eLipov med\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca title=\"Chestnut honey Emilia food love selected with love in italy\" href=\"..\/products\/chestnut-honey\" target=\"_blank\"\u003eKostanjev med\u003c\/a\u003e \u003cbr\u003e- \u003ca title=\"Wildflower honey emilia food love selected with love in italy\" href=\"..\/products\/wildflower-honey\" target=\"_blank\"\u003eCvetlični med\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca title=\"Paradise Wildflower honey Emilia food love selected with love in italy\" href=\"..\/products\/paradise-wildflower-honey\"\u003eRajski cvetlični med\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"..\/products\/zaffiro-acacia-honey-and-saffron-preparation\" target=\"_blank\" title=\"Zaffiro, Acacia honey and saffron preparation\" rel=\"noopener\"\u003eZaffiro, pripravek iz akacijevega medu in žafrana\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eZa podrobnosti obišči strani posameznih izdelkov.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"6x250 GR","offer_id":49319380451675,"sku":"MIELE_KIT","price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/files\/emiliafoodlovecombotastingkithoney.jpg?v=1729853671"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/collections\/honey_miele_emilia_food_love_zafferano_castagno_nocciolino.jpg?v=1763980303","url":"https:\/\/si.emiliafood.love\/collections\/honey-and-saffron.oembed","provider":"EMILIA FOOD LOVE","version":"1.0","type":"link"}